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997 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Risque alimentaire'
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Crise de la vache folle et coordination de la filière de la viande bovine française / Gilles MAROUSEAU in Revue Gestion 2000 (Cote P41), N° 3 (2009)
[article]
Titre : Crise de la vache folle et coordination de la filière de la viande bovine française Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles MAROUSEAU, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : P. 77-90 Langues : Français (fre) Mots-clés : Maladie de la vache folle Risque alimentaire Confiance du consommateur Relations entre industriels et distributeurs
in Revue Gestion 2000 (Cote P41) > N° 3 (2009) . - P. 77-90[article] Crise de la vache folle et coordination de la filière de la viande bovine française [texte imprimé] / Gilles MAROUSEAU, Auteur . - 2009 . - P. 77-90.
Langues : Français (fre)
in Revue Gestion 2000 (Cote P41) > N° 3 (2009) . - P. 77-90
Mots-clés : Maladie de la vache folle Risque alimentaire Confiance du consommateur Relations entre industriels et distributeurs Gestion des risques et information endogéne / Gildas APPERE in Revue française de gestion (Cote P38), N° 162 (2006)
[article]
Titre : Gestion des risques et information endogéne Type de document : texte imprimé Auteurs : Gildas APPERE, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : P. 63-76 Langues : Français (fre) Mots-clés : Gestion du risque Risque sanitaire Risque alimentaire
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 63-76[article] Gestion des risques et information endogéne [texte imprimé] / Gildas APPERE, Auteur . - 2006 . - P. 63-76.
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 63-76
Mots-clés : Gestion du risque Risque sanitaire Risque alimentaire La notion de risque dans l'agroalimentaire / Marie-Véronique JEANNIN in Revue française du marketing (Cote P40), 213 ([18/06/2007])
[article]
Titre : La notion de risque dans l'agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Véronique JEANNIN, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : P. 95-97 Langues : Français (fre) Mots-clés : Risque alimentaire Evaluation du risque Gestion du risque Communication sur le risque
in Revue française du marketing (Cote P40) > 213 [18/06/2007] . - P. 95-97[article] La notion de risque dans l'agroalimentaire [texte imprimé] / Marie-Véronique JEANNIN, Auteur . - 2007 . - P. 95-97.
Langues : Français (fre)
in Revue française du marketing (Cote P40) > 213 [18/06/2007] . - P. 95-97
Mots-clés : Risque alimentaire Evaluation du risque Gestion du risque Communication sur le risque Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion / Michelle BERGADAA in Revue française de gestion (Cote P38), N° 162 (2006)
[article]
Titre : Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Michelle BERGADAA, Auteur ; Bertrand URIEN, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : P. 127-144 Langues : Français (fre) Mots-clés : Risque alimentaire Risque vital de consommation
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 127-144[article] Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion [texte imprimé] / Michelle BERGADAA, Auteur ; Bertrand URIEN, Auteur . - 2006 . - P. 127-144.
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 127-144
Mots-clés : Risque alimentaire Risque vital de consommation Sociologie d'une crise alimentaire / Jocelyn RAUDE
Titre : Sociologie d'une crise alimentaire : les consommateurs à l'épreuve de la maladie de la "vache folle" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jocelyn RAUDE, Auteur Editeur : Paris : Ed. Tec & Doc Année de publication : 2008 Collection : SRD Sous-collection : Innovations Importance : 1 vol. (VIII-259 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1042-3 Prix : 24 000 FCFA Langues : Français (fre) Mots-clés : Risque alimentaire Comportement alimentaire Perception du risque Vache folle Contamination des aliments France 1990 Index. décimale : 16-0623-1 SECURITE ALIMENTAIRE Cote : 16-0623-1 RAU Sociologie d'une crise alimentaire : les consommateurs à l'épreuve de la maladie de la "vache folle" [texte imprimé] / Jocelyn RAUDE, Auteur . - Paris : Ed. Tec & Doc, 2008 . - 1 vol. (VIII-259 p.) : ill. ; 24 cm. - (SRD. Innovations) .
ISBN : 978-2-7430-1042-3 : 24 000 FCFA
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Risque alimentaire Comportement alimentaire Perception du risque Vache folle Contamination des aliments France 1990 Index. décimale : 16-0623-1 SECURITE ALIMENTAIRE Cote : 16-0623-1 RAU Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103252 16-0623-1 RAU Ouvrage Réserve 16.MANAGEMENT INDUSTRIEL Disponible 104493 16-0623-1 RAU Ouvrage Réserve 16.MANAGEMENT INDUSTRIEL Exclu du prêt 365 risques en entreprise / Jean-David DARSA
PermalinkLes accords de Bâle II et la gestion des risques bancaires : cas de United Bank of Africa Sénégal (UBA Sénégal) / Mawuseh Djigbodi Jess Brice DHOSSA
PermalinkLes accords de classement et la gestion des risques de crédit à la Banque Commerciale du Burkina / Francesco Jose Manuel SOULY
PermalinkActions : l'approche défensive plébiscitée / Audrey SPY in Option Finance (Cote P23), N° 1371 (2016)
PermalinkAdaption du crédit-scoring à une entreprise de transfert d'argent : cas de Money Express / A. Kamy C. ADJAKOU
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