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Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion / Michelle BERGADAA in Revue française de gestion (Cote P38), N° 162 (2006)
[article]
Titre : Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Michelle BERGADAA, Auteur ; Bertrand URIEN, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : P. 127-144 Langues : Français (fre) Mots-clés : Risque alimentaire Risque vital de consommation
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 127-144[article] Le risque alimentaire perçu comme risque vital de consommation : émergences, adaptation et gestion [texte imprimé] / Michelle BERGADAA, Auteur ; Bertrand URIEN, Auteur . - 2006 . - P. 127-144.
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion (Cote P38) > N° 162 (2006) . - P. 127-144
Mots-clés : Risque alimentaire Risque vital de consommation