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L'évolution d'un systeme de traçabilité totale dans une chaine logistique : analyse des facteurs d'influence à partir d'une étude logitudinale dans le secteur du fromage pré-emballé / Nathalie FABBE-COSTES in Economies et Sociétés (Cote P9), N° 9-10 (2010)
[article]
Titre : L'évolution d'un systeme de traçabilité totale dans une chaine logistique : analyse des facteurs d'influence à partir d'une étude logitudinale dans le secteur du fromage pré-emballé Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie FABBE-COSTES, Auteur ; Christelle LEMAIRE, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : P.1535-1555 Langues : Français (fre) Mots-clés : Systéme de traçabilité totale Chaine de fromage Etude longitudinale
in Economies et Sociétés (Cote P9) > N° 9-10 (2010) . - P.1535-1555[article] L'évolution d'un systeme de traçabilité totale dans une chaine logistique : analyse des facteurs d'influence à partir d'une étude logitudinale dans le secteur du fromage pré-emballé [texte imprimé] / Nathalie FABBE-COSTES, Auteur ; Christelle LEMAIRE, Auteur . - 2010 . - P.1535-1555.
Langues : Français (fre)
in Economies et Sociétés (Cote P9) > N° 9-10 (2010) . - P.1535-1555
Mots-clés : Systéme de traçabilité totale Chaine de fromage Etude longitudinale