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Auteur Pender B. M. NORIEGA |
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Titre : Cost control in the hospitality industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnes L. DEFRANCO, Auteur ; Pender B. M. NORIEGA, Auteur Editeur : New Jersey : Prentice Hall Année de publication : 2000 Importance : 382 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-13-575325-5 Prix : 42 790 F CFA Note générale : Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Industrie hôtelière Gestion hôtelière Contrôle des coûts Comptabilité de gestion Index. décimale : 58-125 HOTELLERIE Cote : 58-125 DEF Cost control in the hospitality industry [texte imprimé] / Agnes L. DEFRANCO, Auteur ; Pender B. M. NORIEGA, Auteur . - New Jersey : Prentice Hall, 2000 . - 382 p ; 24 cm.
ISBN : 978-0-13-575325-5 : 42 790 F CFA
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Industrie hôtelière Gestion hôtelière Contrôle des coûts Comptabilité de gestion Index. décimale : 58-125 HOTELLERIE Cote : 58-125 DEF Réservation
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