La maîtrise de la chaîne de valeur des produits alimentaires : le cas de carrefour Chine / Lanlan CAO in Economies et Sociétés (Cote P9), N° 9-10 (2010)

Public ISBD [article]  inEconomies et Sociétés (Cote P9) > N° 9-10 (2010) . - P.1611-1626 Titre : La maîtrise de la chaîne de valeur des produits alimentaires : le cas de carrefour Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Lanlan CAO, Auteur ; Marc DUPUIS, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : P.1611-1626 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chaine de valeur  Produit alimentaire  Carrefour Chine  Etude de cas [article] La maîtrise de la chaîne de valeur des produits alimentaires : le cas de carrefour Chine [texte imprimé] / Lanlan CAO, Auteur ; Marc DUPUIS, Auteur . - 2010 . - P.1611-1626. Langues : Français (fre) in Economies et Sociétés (Cote P9) > N° 9-10 (2010) . - P.1611-1626 Mots-clés : Chaine de valeur  Produit alimentaire  Carrefour Chine  Etude de cas

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